Primi di Terra e di Mare

Primi di Terra

Spaghetti:

Al pomodoro

 Chf 12.-

Alla carbonara

 Chf 15.-

Alla pedros

 Chf 16.-

Pennette:

All’arrabbiata

 Chf 15.-

Zafferano e prosciutto crudo *

 Chf 17.-

Panna, prosciutto e piselli *

 Chf 15.-

Gnocchi:

Alla lucana

 Chf 15.-

Ai porcini

 Chf 16.-

Alla sorrentina

 Chf 16.-

Zafferano e speck *

 Chf 16.-

Ravioli:

Burro e salvia

 Chf 15.-

Fagottini:

Al tartufo *

 Chf 18.-

Lasagne:

Lasagne *

 Chf 15.-

Fettuccine:

All’amatriciana

 Chf 17.-

 

Primi di Mare

Spaghetti:

Allo scoglio *

 Chf 19.-

Al cartoccio * (Cottura al forno)

 Chf 21.-

Linguine:

Mare e monti

 Chf 19.-

Alle vongole

 Chf 19.-

All’astice (½ astice) *

 Chf 25.-

Gamberi, rucola e pomodorini

 Chf 20.-

Tagliatelle:

Al salmone*

 Chf 17.-

Gnocchi:

Zucchine e gamberetti

 Chf 18.-

Pennette:

Zafferano, gamberetti e radicchio *

 Chf 20.-

Cozze:

Alla mediterranea *

 Chf 20.-

 

Risotti

Risotti:

Ai funghi porcini *

 Chf 23.- p.p.

Ai gamberi *

 Chf 26.- p.p.

Ai frutti di mare *

 Chf 25.- p.p.

Minimo 2 persone
Minimo 30 minuti d’attesa

 
 

Comments are closed.